分類 醫療衛教

研究發現，唇皰疹與帶狀皰疹等皰疹病毒可能與失智症風險有關。亞東醫院與陽明交通大學分析全球逾千萬名 50 歲以上族群資料指出，感染後及早使用抗病毒藥物，最高可降低 23% 失智風險。專家提醒，皰疹不只是皮膚問題，可能影響大腦健康，及早治療與預防是關鍵。

農曆春節前大量採買年菜，冰箱塞滿反而提高食物變質與食物中毒風險。營養師提醒，過年前最常見的食安地雷是「買太多」與「冰箱塞太滿」，容易造成冷度不均、細菌滋生，增加腹瀉與腸胃不適機率。透過採買前盤點食材、維持冰箱七至八分滿、落實分裝與先進先出原則，才能讓年節飲食吃得安心，避免全家吃壞肚子。

多數人以為失智症只會發生在高齡族群，但近年臨床發現，愈來愈多 65 歲以前發病的「早發性失智症」患者，正值職場與家庭責任高峰期，對個人與家庭造成巨大衝擊。醫師指出，早發性失智症病程惡化速度較快，僅靠生活型態調整，延緩效果有限，治療幾乎是在與時間賽跑。隨著新型阿茲海默症單株抗體藥物核准，治療正式從症狀控制邁向疾病進程介入，但前提仍須精準診斷與早期評估。及早就醫，有助為患者與家人保留更多選擇與生活品質。

編輯／張境云 資料來源／衛生福利部台北醫…

美國 2026《飲食指南》大幅翻轉營養建議，從過去的低脂飲食轉向「高蛋白、原型食物、少加工」的新方向。紅肉與全脂乳製品重新被接納，穀物地位下降，引發心血管與營養界的激烈討論。本文深入分析指南內容、科學爭議與國內外專家意見，並探討台灣是否適合參考這套模式，提供最完整、最新的飲食指南解讀。