
作者/陳林生(美國德州大學奧斯汀分校 運動生理學博士)
運動可以提升心肺能力,也可以提升心血管健康。兩者雖然有相關性,也就是心肺能力比較好,心血管健康可能也比較好。但兩者在科學研究上其實指的是不同的東西,這篇文章會介紹心血關健康與心肺能力的幾個測量指標與測量方式。
心肺能力
心肺能力的黃金標準是最大攝氧量,英文名詞是maximal oxygen uptake、maximal aerobic power,或是常見的VO2max。他的定義是:在使用大肌群執行動態運動時,身體運輸跟利用氧氣的能力。依照單位可分爲絕對最大攝氧量 (單位是L/min),即每分鐘消耗多少公升的氧氣,以及相對最大攝氧量 (單位是ml/kg/min),即每分鐘每公斤體重消耗多少毫升的氧氣。如果今天要比較兩個不同量級運動員,或是不同體重的人的最大攝氧量,通常會使用相對最大攝氧量,絕對攝氧量則是用在體重沒那麼重要的情境或運動項目,像是在室內腳踏車測量最大攝氧量時。
最大攝氧量的計算方式為費克方程式 (Fick equation):VO2max = COmax x (a-v O2 diff)max
心輸出量 (cardiac output, CO),即心臟每分鐘輸出的總血量,計算方式是每跳輸出量 (stroke volume, SV) 乘上心跳 (heart rate, HR)。(a-v O2 diff) 則為動脈與靜脈的氧氣含量差異,代表的是肌肉組織從血液裡面提取的氧氣量。
實務上在測量最大攝氧量時,包含了直接測量與間接測量。
直接測量會使用呼吸代謝測量系統 (metabolic cart) 進行,直接收集受試者運動中呼出的所有氣體,分析裡面的氣體濃度與體積,這是最直接也是最精準的最大攝氧量測量。雖然這個方法是最精準的,但也需要昂貴的儀器,以及專業人員進行測驗前的氣體濃度與氣體體積校正,因此也有研究者開發出各種不同間接測量方式。
間接測量的部分,最常見的是庫柏測試Cooper test,這個方法是由Kenneth H. Cooper在1968年替美軍設計的心肺適能測量。原始的測量方式是在12分鐘跑步內盡可能的跑,跑得越遠代表心肺能力越好。不過這有個問題是需要測量距離的工具,且每個人跑的距離會有落差,比較難同時進行大量測量。一個改良版的庫柏測試Cooper test則是測量跑完2400公尺的時間,大約是標準的400公尺操場的六圈。得到跑完六圈的時間 (分:秒) 之後,先把秒數除以60,把單位換算成分。再用2400除以時間,可以得到跑步速度。接著把跑步速度 (x) 帶入根據常模推算出的方程式 y = 0.2x + 3.5,即可得到最大攝氧量 (y)。
心血管健康
心血管健康則是針對心血管的測量,跟運動能力沒太大關係。以下介紹幾個生理學、運動科學研究中常用的非侵入性測量。
- 脈波傳導速度 (pulse wave velocity, PWV)
這個測量主要是想了解血管的彈性或動脈硬化程度 (arterial stiffness)。在心臟打出血液之後,在動脈會形成壓力波,脈波傳導速度主要是量測壓力波在動脈中的傳播速度。這是一個非侵入性的間接測量,主要會放置壓力感測器或是血壓袖帶在想測量的區域,常見的有頸部、鼠蹊部、上臂、腳踝、手腕。這些壓力感測器或血壓袖帶,會測量動脈裡面壓力波從一個區域傳遞到另一個區域的時間差,再測量這兩個區域的在身體表面上的距離,即可算出脈波傳導速度 (距離/時間=速度)。
以健康者來說,20-30歲PWV約5-7m/s,40-50歲約7-9m/s,隨著年齡增加動脈老化,脈波傳導速度通常會越快,而運動有機會可以延緩這個趨勢。
這個測量背後的邏輯是,如果今天動脈比較有彈性,壓力波傳遞過來之後,動脈緩衝功能會比較好,波就會傳遞比較慢。如果動脈比較硬,壓力波傳遞過來動脈形狀不太會改變,波傳遞就會比較快。
- 血流介導舒張 (flow-mediated dilation, FMD)
這個測量是想要了解血管內皮細胞的功能,血管內的血流會對血管的最表層的內皮細胞造成剪切力,血流越大剪切力也越大,剪切力會使內皮細胞進一步釋放一氧化氮 (nitric oxide, NO),而一氧化氮會造成血管舒張,從而調節血流。
這個方法也是非侵入性的測量,以肱動脈為例,將超聲波探頭放置在上臂以測量動脈的血管直徑,並在前臂放置血壓袖帶。實驗通常會先測量1-5分鐘的血管直徑作為基準 (baseline diameter),接著會把血壓袖帶充氣到200mmHg以上持續五分鐘,目的是完全阻斷到手的血流。五分鐘之後會讓袖帶壓力歸零,這時因為袖帶以下的組織已經缺血五分鐘,急需大量氧氣與血流,因此會出現反應性充血 (reactive hyperemia),血流會經過肱動脈,輸送到手掌,因此流經肱動脈的血流也會增加,前面提過血流增加會導致剪切力增加,進而導致血管舒張。這時超音波探頭持續記錄動脈直徑,這時我們可以獲得反應性充血後的最大直徑 (max diameter)。由於每個人的動脈直徑都不同,通常我們會計算相對的血管舒張。
計算方式為 FMD% = (最大直徑 – 基準直徑) / 基準直徑 * 100%。
健康成年人約為5-10%,隨著年齡增加可能下降,疾病族群有可能會低於5%。
血流介導舒張測量時,超聲波探頭與袖套位置:

血管的超聲波影像:

看完這篇文章之後,應該可以清楚了解到心肺能力跟心血管健康是兩回事,在科學上指的是不同的東西,也有不同的測量方式。
參考資料:
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